【生酮巧克力義式冰淇淋】
沒有冰淇淋機沒關係! 只需你的雙手與時間就可以完成啦✅
因為不是用冰淇淋機, 所以綿密的口感需要靠冷凍➡️攪拌, 冷凍➡️攪拌, 重複4次，所以建議大家一次做多一點，2倍或3倍的食譜量去做，這樣就有一大堆冰淇淋陪你度過這個炎熱的夏天囉😍
攪拌怕大家看不懂，我在這裡用文字敘述：
做完冷凍1.5小時➡️拿出來攪拌
冰回冷凍1小時➡️拿出來攪拌（這個動作重複3次）
就完成啦✅✅✅
食譜：
杏仁片 20克(可省略，但強力推薦😍)
鮮奶油 250克
甜菊糖 1/4茶匙
粉狀赤藻糖 30克
無糖可可粉 2湯匙
蛋黃 2顆